Menú ProVeg Taste

14.00

A PARTIR DE 4 PERSONES

Al·lèrgens: Gluten, Soia, Fruit secs, Grans de Sèsam

Preparació: Es pot menjar tot a temperatura ambient, però si us agrada calent, podeu escalfar les croquetes i la truita uns minuts al Microones amb el mateix recipient d´entrega.

Preparació segons el plat:

Forn: Aconsellem utilitzar un recipient apte per forn. Pre-escalfar el forn a 180º. Col·locar el recipient a la part central, calor a dalt i a baix durant 10-15 min aprox

 

Categoría:

 

En el pica pica d´aquest cap de setmana comencem amb un paté per Dipear, l´Humus de Cigrons, amb Tahini, Sèsam, Oli d´Oliva Verge Extra, Suc de Llimona, All i Paprika, amb unes Crackers de Vidre.

Continuem amb les Croquetes casolanes a base de proteïna vegetal texturitzada ecològica, verdures i una beixamel  cremosa, també Vegetal.

La Fabulosa Truita de Patates amb un toc de Ceba i Pa de Coca amb Tomàquet.

Els Tacos de Proteïna Vegetal amb Espècies, Ceba Vemella i Guacamole VeGood

I Completant aquest pica pica el Wrap de Bolets, amb Pasta de Full, Bolets, Tomàquet sec i Pesto VeGood